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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的(de)大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个(gè)鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠非成三倍抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味道有(yǒu)些油，必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克(kè)，较一(yī)般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可(kě)以准(zhǔn)备(bèi)两个(gè)鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合(hé)成蛋(dàn)液后(hòu)，你可以直接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸(zhēng)锅(guō)里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖(gài)子(zi)，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可(kě)以蒸了(le)，然后(hòu)把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据(jù)自己的需要混合适量(liàng)的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最佳组合(hé)。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入(rù)葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅(guō)里，加入适量(liàng)的食(shí)盐(yán)调味，然后(hòu)就可(kě)以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的食(shí)用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必要用塑(sù)料包装，它应(yīng)该直接放在一(yī)个可以密封的(de)罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴(yīn)凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，还(hái)有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷(lín)脂，其中一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经(jīng)组织发育有很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物(wù)质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容(róng)易被人(rén)体吸收，可以(yǐ)作(zuò)为补钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量也很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也有很好补益作(zuò)用。