鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的(de)礁石底部，采集起(qǐ)来有一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足(zú)类(lèi)，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙(yá)乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元(yuán)人民(mín)币(bì)，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分布也是比较广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花(huā)即瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此(cǐ)价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界(jiè)最(zuì)昂(áng)贵的(de)海产品之一(yī)，一(yī)般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要(yào)使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅(xùn)速(sù)离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了(le)。

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