怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的(de)好坏？看的。关于(yú)怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及(jí)怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜(cài)没有(yǒu)受潮仍是干的(de)状况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜(cài)在厨房放置半年(nián)也是能够吃(chī)的。重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗p>

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的(de)紫菜(cài)呈(chéng)蓝(lán)紫(zǐ)色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状(zhuàng重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗<重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗/span>)况(kuàng)便(biàn)是(shì)干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是离糜烂也就(jiù)不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃(wèi)问(wèn)题的(de)，所(suǒ)以不建议(yì)您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过(guò)加工(gōng)的优质的干紫菜具(jù)有紫(zǐ)黑色光泽(zé)(有的(de)呈紫赤色或紫褐色(sè))，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜(cài)则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀(chān)杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定(dìng)有问题，牢记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则质量很(hěn)差(chà)，极有(yǒu)可能是(shì)人工上色的。

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