榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲(lián)是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟(shú)可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放(fàng)几天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大(dà)量的营养元(yuán)素，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多(duō)，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通过一个(gè)”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度也(yě)比较(jiào)好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大(dà)小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一样，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是(shì)好榴(liú)莲，其(qí)实也(yě)不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如(rú)果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那(nà)暴露在外的(de)果(guǒ)肉(ròu)就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又(yòu鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙)尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明(míng)它(tā)营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指(zhǐ)分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)3鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的(de)，就是(shì)用菜(cài)刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道(dào)那(nà)就是熟(shú)过(guò)头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波(bō)炉叮来吃(chī)，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是(shì)自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如果(guǒ)等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：绿茶通用站群 鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙