5、看开口。

　　正常生(shēng)长成熟的(de)石榴(liú)开(kāi)口也是(shì)自然(rán)开裂的，这样的开口不会影响石榴的(de)品质及(jí)口感。

　　但也有(yǒu)一些石榴是因为雨水和日(rì)晒而导致的非自(zì)然开(kāi)口，这样的开口(kǒu)会影响石榴的(de)口感，果(guǒ)粒也不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我(wǒ)们挑选(xuǎn)石榴时(shí)可(kě)以用(yòng)指腹稍(shāo)稍按压石榴的表皮，成(chéng)熟饱满的(de)石榴皮肉紧(jǐn)绷，按(àn)下去会有硬实感，但(dàn)是(shì)不新鲜或者内部已经发烂(làn)的(de)石榴(liú)按下去则(zé)会软(ruǎn)软的比(bǐ)较松弛(chí)。

石榴(liú)怎么挑(tiāo)选

　　 　　导语：石榴不(bù)仅(jǐn)可以(yǐ)助消化，还(hái)具(jù)有降低血脂血糖以(yǐ)及胆固醇的多种功(gōng)效。

　　红石榴中(zhōng)富含(hán)矿(kuàng)物质，并具有两(liǎng)大抗氧化成分——红(hóng)石榴多酚和花青素，同(tóng)时，它还(hái)含(hán)有亚麻油酸(suān)，维他命(mìng)c和叶酸。

　　红石榴(liú)中含(hán)有的钙、镁、锌等矿物质(zhì)萃取(qǔ)精华，能迅速补充(chōng)肌肤所失(shī)水份，令肤质更为明(míng)亮柔润。

　　石榴怎么挑?下(xià)面(miàn)告诉你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色(sè)

　　 　　很多人都(dōu)认为石榴要(yào)红(hóng)红的才是最甜的，但是买回家后却发(fā)现并(bìng)不如想象那般。

　　其实，石榴的颜(yán)色要(yào)是微微偏黄色的才(cái)是最(zuì)甜最好吃的。

　　如(rú)果是买(mǎi)回家打(dǎ)算存放很(hěn)久就可以挑(tiāo)选(xuǎn)绿色未熟的石榴。

　　 　　2、看光泽(zé)

　　 　　石榴表皮(pí)光滑(huá)，挑选石榴的(de)时候也可以根据石榴(liú)的表皮光泽度来判(pàn)断石榴的好坏。

　　 　　如果(guǒ)石榴的`表皮是光滑(huá)发亮的，那这个石榴(liú)就是新鲜(xiān)的，反之如果石榴的表皮不太(tài)光滑且有黑斑，说明这(zhè)个石(shí)榴已经存放(fàng)很久不再新鲜了。

　　 　　3、看硬(yìng)度

　　 　　我们挑(tiāo)选(xuǎn)石榴时可(kě)以用指(zhǐ)腹(fù)稍稍按压石榴的表(biǎo)皮(pí)，成熟饱满的石(shí)榴皮肉紧绷(bēng)，按下(xià)去会有硬实感，但是不新鲜(xiān)或者内部已经发烂的石榴(liú)按下去则(zé)会软(ruǎn)软的比较松弛。

　　 　　4、看(kàn)开口

　　 　　正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的(de)，这样(yàng)的开口不会影(yǐng)响石榴的品质及口感。

　　但也有一些石榴是因为(wèi)雨水和日晒而导致(zhì)的(de)非自然开口，这样的开口(kǒu)会(huì)影响石榴(liú)的口感，果粒(lì)也不够饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选石榴的时候(hòu)最(zuì)好是选择表(biǎo)面没有伤口的石榴，表皮完整(zhěng)不带划痕的石榴可以存放的比较(jiào)久，如果(guǒ)可(kě)以最好还(hái)带一(yī)截枝条的是最好的。

　　因为石榴(liú)表皮如果受伤有了疤痕会使(shǐ)石榴(liú)水分流失较快，不易保存。

　　 　　6、挑时间(jiān)

　　 　　石榴(liú)果(guǒ)实(shí)成熟(shú)期是每(měi)年的9-10月，这个(gè)时期购(gòu)买的(de)石榴是最好(hǎo)最新鲜的石榴，味(wèi)道(dào)与品(pǐn)质也最有保障。

　　 　　7、挑重量(liàng)

　　 　　石(shí)榴(liú)富含水分，尤其是(shì)成熟新(xīn)鲜的石榴(liú)更是(shì)水分充(chōng)足，所以相应的越(yuè)好(hǎo)的石榴重量也会越重。

　　挑选石榴时，可以将两(liǎng)个(gè)同(tóng)样大小(xiǎo)的(de)石榴分别放于(yú)两个(gè)手掌心(xī2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历n)上掂量(liàng)，一(yī)般更重的那个更新鲜，水分也(yě)更充足。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历