松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系h3>

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，新鲜的(de)松(sōng)茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体(tǐ)所需(xū)营养有一定的效果。但在食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜(xiān)，生吃(chī)可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与(yǔ)什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的(de)质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的(de)营养价值。如(rú)果是在(zài)野(yě)外发现类(lèi)似(shì)松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能(néng)是发生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松(sōng)茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的松茸的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较脏(zàng)，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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