马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形(xíng)状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频(pín)以及马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做甜的(de)好吃吗，哪种(zhǒng)马(mǎ)铃薯比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日子知识：

马铃薯(shǔ)可(kě)以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当(dāng)主食，可(kě)以弥(mí)补(bǔ)身体所需养分(fēn)及热量(liàng)，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱腹感(gǎn)，在(zài)吃的时分要适量，不(bù)宜多(duō)吃(chī)，并且还可以吃一些其他(tā)的(de)食物，留意(yì)荤素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维(wéi)素含量丰厚(hòu)，还(hái)含(hán)有(yǒu)一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃(líng)薯可以作为主食。不只(zhǐ)可以弥补养分成分(fēn)，还(hái)可以促进(jìn)胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不(bù)同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外(wài)皮。

　　马(mǎ)铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相似瘀(yū)青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保(bǎo)存，并(bìng)且(qiě)保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑(huá)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽(yá)的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知(zhī)识(shí)。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯色彩。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的(de)马铃薯一(yī)般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也(yě)要留(liú)意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃(líng)薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其(qí)多变的口(kǒu)感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种类也十分(fēn)的多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少少有点不(bù)同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用(yòng)来(lái)煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的(de)马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的时分，看见有发(fā)芽(yá)的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的(de)不能吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，不(bù)能放得(dé)太久，还(hái)影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯在运输(shū)过(guò)程中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰(pèng)在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不(bù)了就白(bái)白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀(yū)青(qīng)的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购买(mǎi)马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃(líng)薯，适(shì)宜用来做沙拉或马铃(líng)薯泥；而细长的(de)五月(yuè)皇后种类(lèi)则(zé)属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于高(gāo)低不(bù)平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的(de)，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软(ruǎn)，无发(fā)酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马(mǎ)铃薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜(bo)素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮(pí)层变(biàn)绿(lǜ)的(de)马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由(yóu)于其间(jiān)含有的龙(lóng)葵素有毒性，加(jiā)热(rè)也(yě)不会被损坏，吃了会(huì)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下(xià)暴晒，也没必(bì)要放在冰箱(xiāng)低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的里，温度过高会导(dǎo)致马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保(bǎo)存(cún)，不需通(tōng)过清洗，可(kě)以将(jiāng)马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气(qì)体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑(hēi)的旮(gā)旯(lá)，不然(rán)表(biǎo)皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈(mā)妈要知道什(shén)么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的就会含(hán)有很多的有毒龙葵素，这是(shì)一种神经毒(dú)素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽(yá)的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近(jìn)的(de)皮层(céng)，再用(yòng)水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也须长一些，发(fā)芽面积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃(chī)不得(dé)绿皮马铃薯其生物碱毒性(xìng)大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时口中有(yǒu)点发麻(má)的感(gǎn)觉，则(zé)标(biāo)明该马(mǎ)铃薯中还含(hán)有较多的龙(lóng)葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让(ràng)心境变(biàn)得(dé)十分的好，上(shàng)面便是(shì)对什么样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍，这(zhè)样(yàng)咱们在购(gòu)买食材的时(shí)分(fēn)可以(yǐ)依照上面的办(bàn)法去试一(yī)下，这样制造起(qǐ)来或许(xǔ)吃起来(lái)的(de)时分(fēn)就可以更好地品味它(tā)的(de)滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的(de)，主(zhǔ)张不要选购这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)口感也欠(qiàn)好，养分也较(jiào)差，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型(xíng)，一种是外形没那么规矩的，一(yī)种是(shì)比较(jiào)圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那(nà)种外形比较圆的马铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削(xuē)起来很便(biàn)利，比较不那么费力(lì)。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越(yuè)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)购买(mǎi)越(yuè)好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会感觉(jué)比(bǐ)较面(miàn)比较甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)那(nà)种表(biǎo)皮(pí)比较润滑的(de)马铃(líng)薯，它的(de)口感会比较实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的马铃薯，往往会(huì)比较粉比(bǐ)较面，假如是白色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细(xì)节，要掌握好。

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