绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(z紫菜是不是海鲜hà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的(de)类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiā紫菜是不是海鲜n)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎(jiān)液(yè)中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进紫菜是不是海鲜作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 紫菜是不是海鲜