可以(yǐ)把饺子放入(rù)一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块(kuài)：刚包(bāo)好的(de)饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致放(fàng)入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不(bù)粘(zhān)在一(yī)块。

　　首(shǒu)先(xiān)可(kě)以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也(yě)可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干了(le)再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的时(shí)间(jiān)足够长，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会(huì)变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　为什(shén)么(me)冻(dòng)饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一定水分，有(yǒu)初步解500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两冻的效(xiào)果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。