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  薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物,薯类都有哪些图片(piàn)是薯类(lèi)作物(wù)又称根茎类作物(wù),主要(yào)包括(kuò)甘(gān)薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等(děng)的(de)。

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  薯(shǔ)类作物(wù)又(yòu)称根茎(jīng)类作物,主要(yào)包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)。

  这类作物(wù)的产(chǎn)品器官是块根和(hé)块茎,具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两个生理分期。

  1、甘薯:又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等,中国(guó)的甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和(hé)总产(chǎn)量(liàng)均占(zhàn)世界首位。

  甘(gān)薯的根分为须根、柴(chái)根(gēn)和块根,其中块根是贮藏(cáng)养分的器春夏秋冬春为首下联是什么,春夏秋冬春为首下联怎么对官(guān),是供食用的部分(fēn),有(yǒu)纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块(kuài)形(xíng)等多种形状(zhuàng)。

  块(kuài)根还(hái)具(jù)有(yǒu)根出芽的特性,是育苗繁殖的(de)重要器官。

  2、马(mǎ)铃薯:又称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等,其块茎可(kě)供食用,是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

  产量高(gāo),营养丰富,对环(huán)境的适(shì)应性(xìng)较强,现已遍(biàn)布世(shì)界(jiè)各地,马铃薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮,作粮食或蔬菜(cài)。

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  3、木薯:原产(chǎn)于美洲热带,全世界热带地区广为栽培。

  其块(kuài)根可(kě)食(shí),可(kě)磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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