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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的(de)。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度(dù)上保存营养物质不(bù)被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或许会影响部分人(rén)群(qún)的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活(huó)动水冲刷很难将微生物(wù)及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般(bān)状况下高温(wēn)烹煮，可在(zài)必定程度上防止上述有(yǒu)害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时分(fēn)，首要要(yào)知道(dào)不同(tóng)色彩的(de)玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并(bìng)不(bù)通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很(hěn)硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜程度足够高，吃(chī)起来的口(kǒu)感必定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完(wán)好性的(de)一部分(fēn)，玉米须的(de)色彩证明了(le)玉(yù)米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又新鲜(xiān)的(de)玉(yù)米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这家(jiā)可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够用(yòng)在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看(kàn)了(le)玉(yù)米粒，最终(zhōng)一步别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没(méi)有古怪的滋(zī)味。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米又甜(tián)又好吃 挑选(xuǎn)玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉(yù)米(mǐ)大多是(shì)甜玉米，而白玉米大(dà)俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口时，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放(fàng)的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如(rú)玉米须是干的而且不感到舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉(yù)米(mǐ)柱头是(shì)黑色(sè)的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数(shù)量(liàng)。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米粒越多(duō)，摆放越规(guī)整，这样的(de)玉(yù)米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用手(shǒu)指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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