切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么冷冻(dòng)，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度(dù)，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　南瓜实际上可(kě)以在(zài)常(cháng)温下储存很长时间，不需要(yào)特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会(huì)加(jiā)速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么的(de)种类很多，因(yīn)此在选择时也会(huì)有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮(pí)上(shàng)会(huì)有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经过一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美(měi)。

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