松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃(chī)不(bù)会出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有一定的(de)效(xiào)果。但(dàn)在食用时必(bì)须将(jiāng)松(sōng)茸清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外(wài)表(biǎo)残俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口留的细菌(jūn)对机体产生影响(xiǎng)。

　俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过高温处(chù)理后再食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉眼不可(kě)见的细(xì)菌(jūn)或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一定的损害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何食(shí)用或与什么食(shí)物(wù)搭配食(shí)用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥(huī)较高的(de)营(yíng)养价(jià)值。如果是在野外发现类似(shì)松茸的菌类，最好(hǎo)不(bù)要(yào)食用，以(yǐ)免误(wù)食有毒菌，对机(jī)体产生危害。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良(liáng)反应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质(zhì)，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸(rōng)表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将头部向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头部和尾部(bù)泥(ní)沙比(bǐ)较(jiào)多的(de)地方(fāng)进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用(yòng)干净的(de)抹布或(huò)者(zhě)纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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