距离(lí)苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透阿富汗是不是亡国了社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不(bù)仅造(zào)成了人(rén)道主义(yì)危机，也意外(wài)地(dì)让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月(yuè)24日(rì)报(bào)道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等(děng)地(dì)可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在网络上(shàng)快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在几(jǐ)个月内就(jiù)会(huì)面临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可(kě)阿富汗是不是亡国了口可乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的(de)公司，更换添加(jiā)剂意味(wèi)着配(pèi)方和生(shēng)产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来(lái)的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常(cháng)会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关(guān)键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日(rì)化(huà)行业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不(bù)至(zhì)于立马库(kù)存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能(néng)很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突(tū)多(duō)集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大(dà)部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北(běi)科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存(cún)产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的(de)多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官(guān)方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格(gé)一致。两大巨头公司给出(chū)的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因(yīn)素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第一(yī)季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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