冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣不是全(quán)青(qīng)的(de)，也不是(shì)全红的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，再加(jiā)上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压(yā)手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜(tián)的，里面是(shì)不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣(zǎo)就是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前(qián)的(de)时(shí)候也特别(bié)不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸-height: 24px;'>坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色(sè)，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常(坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸cháng)硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时(shí)吃的(de)干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣会(huì)有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬枣(zǎo)到(dào)底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它(tā)的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦(la)，按照以上(shàng)几个方法去选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再(zài)买，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是(shì)一定不(bù)要多(duō)吃，吃(chī)多(duō)了也(yě)会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一(yī)定要适量才行。

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