松(sōng)茸清洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体(tǐ)所需营养有一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时必须(xū)将松茸清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外表残(cán)留(liú)的(de)细(xì)菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够(gòu10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱)新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体造(zào)成一定的损害，从而对健康产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食(shí)物搭(dā)配食用，要根(gēn)据食用(yòng)者自身情况与松茸的(de)质量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较(jiào)高的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)。如(rú)果是在野外发(fā)现类似(shì)松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要食(shí)用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是(shì)发(fā)生了食(shí)物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往正规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要(yào)刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的(de)泥沙(shā)和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿(ná)到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头(tóu)部向下优先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通常(cháng)头(tóu)部较(jiào)脏(zàng)，清(qīng)洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对头部和(hé)尾部泥(ní)沙比较多的地方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净后，再用(yòng)干净的(de)抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个(gè)松茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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