芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下的(de)。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)，因为(wèi)在芹菜表面(miàn)会有很多(duō)的细菌，而(ér)且在(zài)表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥污(wū)，所以必须(xū)要进(jìn)行焯水，这样才(cái)能够保证青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到(dào)锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而(ér)且也(yě胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么)不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是可(kě)以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生(shēng)食(shí)的(de)话，可以直接用(yòng)生(shēng)的(de)榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的(de)话也(yě)可(kě)以用熟(shú)的芹菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较多(duō)，粗纤维较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉(diào),叶(yè)子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科学的(de),因为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量(liàng)都高于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(c胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么háng)好(hǎo)好的(de)药材蔬菜，它富含胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么碳水化合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净(jìng)血(xuè)调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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