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古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日(rì)常(cháng)适量(liàng)吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充(chōng)一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据食物口(kǒu)味(wèi)或汁液(yè)酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研(yán)究，食物(wù)燃烧后(hòu)的灰(huī)分在水中呈碱性的(de)食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾(jiǎ)元(yuán)素(古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等sù)、钠(nà)元素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生长的(de)环境下因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡面积等(děng)因(yīn)素的影(yǐng)响下苹果会呈现出(chū)不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜(yán)色且带(dài)有麻(má)点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹(píng)果的(de)时候，我们(men)可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且(qiě)有一点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合老年(nián)人食(shí)用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃(chī)起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量(liàng)。

　　把两个个头差(chà)不多(duō)的(de)苹(píng)果放在手里掂(diān)一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中(zhōng)果，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连接根部(bù)的地(dì)方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代表这(zhè)个苹果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不(bù)新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相(xiā古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等ng)对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅，口感就会(huì)越差(chà)。