榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那(nà)么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过(guò)较(jiào)少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴(liú)莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多(duō)放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微(wēi)微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起来会有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素(sù)，可是有些人(rén)在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非(fēi)常成熟了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑，要是发黑的(de)话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道(dào)，这个就最好不要(yào)购买，很有可(kě)能(néng)这个榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能(néng)又甜又糯(n当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍uò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是(shì)好(hǎo)榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲(lián)，都会(huì)比较不错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那(nà当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍)最(zuì)好选择裂口不要太(tài)大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就容易受到污(wū)染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要(yào)再长时(shí)间放置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个(gè)聪明的办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的(de)榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候(hòu)吃当兵至少要当几年才可以退伍呢，当兵至少当几年才能退伍。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲(lián)都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是(shì)吃也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看到里(lǐ)面的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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