怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是(shì)买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实(shí)，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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