绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没(méi)必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(sh共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放ì)300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含(hán)有大量(liàn共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放g)抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还(hái)能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以的。

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