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大明虾是淡水还是海水

  大明虾是海水的。

  1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层,春季时会洄(huí)游产(chǎn)卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲虾就会出现死亡,幼(yòu)虾长到秋季(jì)时会(huì)成(chéng)为成虾(xiā),生长繁殖的速度非常快(kuài)。

  2、养虾时池塘一定要(yào)建造在(zài)通风向阳,注(zhù)水排水方(fāng)便,水源(yuán)充足无污染的地方。建造好后还要先进(jìn)行(xíng)消毒处理(lǐ),保证无菌无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一般(bān)在春季的3-4月份(fèn),这时气候比较适宜,利于虾苗生长(zhǎng)。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处,同时(shí)要经常巡(xún)塘,观察生长情况(kuàng),及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

  3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水(shuǐ)源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养前(qián)1周,一定要用(yòng)60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过滤,进水30厘米(mǐ),亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

  1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

  首先(xiān),准备好加厚的保鲜袋(dài),然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān),摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋(dài)子。

  摆满(mǎn)袋子后(hòu),在袋子外(wài)面(miàn)再(zài)套上(shàng)3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保鲜袋,用透明胶封(fēng)好,直接放入(rù)冰箱。

  然后(hòu)把(bǎ)冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋,用水泡一下即可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里,不(bù)用(yòng)放水,盖(gài)好盒盖,保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行,直接(jiē)放入冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来(lái)了(le),而(ér)且还很(hěn)完整。

  这样(yàng)的(de)虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的,可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

  3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

  首先,准备一个饮料瓶子,然后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里,灌满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

   活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

   活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān),在现实生活(huó)中(zhōng),明虾的(de)味道鲜甜,肉质(zhì)也(yě)非常(cháng)正宗,营养也是(shì)十分丰富,所以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

  下面就为大家(jiā)分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜1

   短(duǎn)时间保鲜

   拿出一个胶盒(hé)来,在里(lǐ)面放一些湿纸巾(jīn),还(hái)是湿毛巾作为垫(diàn)底,把(bǎ)虾放(fàng)入里面后,再在上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾,这么(me)做是为了利用冰箱内的冷气,让(ràng)湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的(de)湿度,来保持(chí)基围虾的(de)持久保鲜。

   长时(shí)间保存

   1、把刚买回(huí)来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

   2、把虾码放在饭(fàn)盒里,大概是饭(fàn)盒的2/3。

  (如果是(shì)平(píng)时(shí)一家三口吃的话,用小(xiǎo)一点的(de)饭(fàn)盒,过节(jié)日的(de)话可(kě)以用大点的饭(fàn)盒。

  )

   3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭盒里,不(bù)要太满(mǎn),但要没过虾。

   4、冻好后,用凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn),一(yī)倒就能把虾块(kuài)取出,用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo),可以在(zài)冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

  

   活(huó)明(míng)虾怎么处理

   1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净,并沥干水(shuǐ)分;

   2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的(de)身体,右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

   3、左手握虾住明(míng)虾,把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上(shàng),用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身,使虾肚面向自己,右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后(hòu),在虾肚中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠,用(yòng)剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划一下,取出黑色虾肠(cháng);

   5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个关节处,右手取一根牙(yá)签,用牙签(qiān)插入(rù)虾的第二关节,轻(qīng)轻(qīng)向(xiàng)上一挑(tiāo),左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松(sōng)开平放,把虾泥取出;

   6、左手握虾,右手顺着虾身把身体部位的(de)虾(xiā)壳(ké)剥(bō)下;

   7、左(zuǒ)手握虾,右手把虾头去掉;

   8、留下(xià)干净的虾仁备用(yòng);

   9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

   1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

   将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖(gài),放在冰箱冷冻。

  这样虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔(gé)绝,也(yě)不会串(chuàn)味。

  吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻,用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子(zi)破开,一(yī)瓶正好可以做一盘。

   *这种方(fāng)法(fǎ)简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

  由于虾与空(kōng)气隔绝,虾(xiā)肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜,不(bù)会(huì)变得干柴。

  饮料瓶不要太大也不要太小,500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合适(shì),拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

  

   2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

   先买来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

  把(bǎ)新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺,以(yǐ)免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜(xiān),摆直(zhí)放入保鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋,用透明胶封好,直接放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)。

  然(rán)后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时,这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

  吃(chī)的时候拿出(chū)一袋(dài),用水泡一下即可。

  陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜了,会变干、也容易(yì)串味,时间长了口感也会发面。

   3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

   把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ),不用放(fàng)水,盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài),保证(zhèng)没有缝隙就行,直(zhí)接放入冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了,而且还很(hěn)完整(zhěng)。

  这(zhè)样(yàng)的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是(shì)一(yī)样(yàng)的,可(kě)以保存(cún)到来年(nián)有鲜(xiān)虾陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文的时候。

   *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适,一般的外卖餐盒和(hé)饭(fàn)店的打包盒大(dà)小就(jiù)差不多,大概能装一斤(jīn)虾(xiā),正好一盘(pán)。

   4、氽水冷冻法(fǎ)

   鲜虾可(kě)先在水里面煮一下,然后把虾捞上来(lái),把水沥干后,用(yòng)保鲜袋装好,放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

   方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún),保(bǎo)存时间可长达一年,而(ér)且口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

  方法4虽然也很简单易(yì)行,但保存时间(jiān)不宜太久,一般七(qī)天左(zuǒ)右(yòu)。

  而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

   注意事项:冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

  每次吃(chī)多(duō)少取多(duō)少,否则(zé)化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉了没(méi)有弹性(xìng)了,而且虾皮(pí)会变黑。

  取(qǔ)出后用自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻,然后(hòu)控水后,愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜3

   虾怎么保存才新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里,装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

  因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂(zá),这么放就不会串味了,制作(zuò)方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

   2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

  为了避免虾刺破保鲜袋(dài),先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺剪掉,也可以提前把不吃的地方剪掉,然后再(zài)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

   3、真空保鲜。

  其实家里有食(shí)品级真(zhēn)空包装袋和包装机的(de)话完全可以选(xuǎn)择这种方法(fǎ)!因为不论是(shì)瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面,有空气就(jiù)难免(miǎn)会有细菌,把(bǎ)空气(qì)抽空之后细(xì)菌的含量也会大大减(jiǎn)少,所以被细菌感染的(de)几(jǐ)率也会大(dà)大(dà)减少(shǎo)哦!

  

   虾是贝类(lèi)吗(ma)

   虾并不是贝(bèi)类。

  虾是(shì)一种甲壳类节肢动(dòng)物,大(dà)多(duō)生活在江湖或者海水(shuǐ)中,常见(jiàn)的品种有青虾,河虾,对(duì)虾等;而(ér)贝类是一种软体动物(wù),主要(yào)分布在海洋中,常见的品种有牡蛎,贻贝,蛤,乌(wū)贼,螺等(děng)。

   虽然(rán)这完全就是两个品种,但(dàn)基于人类的本质(zhì),我们对(duì)这两样一(yī)律来着不(bù)拒(jù),因(yīn)为两者都是美味!我们通常(cháng)说的贝(bèi)类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳,然(rán)后所有的器官都在贝(bèi)壳里,虾则不一样,虾的外壳会(huì)保护它(tā)大部(bù)分躯体,但是头部还有四(sì)肢是露在外面的,且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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