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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋(yù)为什么没(méi)有热量

  魔芋不(bù)像是(shì)其他(tā)根茎(jīng)类植物,不含有太(tài)多淀粉,倒是(shì)含有(yǒu)一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的(de)成分(fēn)。

  我们的肠胃,没有可以消化(huà)这种成分的酶,所以它不但不能被我们消化,还能吸收大量的(de)水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少大卡

  魔芋属于(yú)低(dī)热(rè)量(liàng)的典型的食物,一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大卡左右的热量。

  魔芋具(jù)有(yǒu)一(yī)定的减肥功效(xiào),含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi),吸水(shuǐ)性(xìng)很强,粘度高,可(kě)以(yǐ)填充(chōng)胃肠,从而增加饱腹感,能(néng)够减肥。

  还是含纤维素(sù)很多的食物(wù),适量吃会有效的(de)促进肠(cháng)的蠕动,还可以为人体补充葡萄(táo)糖甘露聚糖,可以达到清理肠(cháng)道的目的(de),并且还能降血压、降低血(xuè)脂。

  适当的吃魔芋(yù)能(néng)够有效的调节体内(nèi)的酸碱度(dù),促(cù)进骨骼对钙离子的吸(xī)收。

  魔芋(yù)虽然48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗有高的饱腹感和(hé)低热量,但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主食使用,不能(néng)够(gòu)多吃,否则会(huì)腹胀或(huò)者有(yǒu)轻(qīng)度腹泻症状。

  生魔(mó)芋有毒,一(yī)定要煮三个小时以(yǐ)上(shàng)才可以食(shí)用。

魔(mó)芋的营养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质(zhì)3%,以及(jí)多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类(lèi)所(suǒ)需要的(de)魔芋多糖,即葡甘露(lù)聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋(yù)属的一(yī)些(xiē)种类块(kuài)茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花(huā)魔芋(yù)品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗(ma)

  魔(mó)芋腥味是自有的特别的气(qì)味,通常被称为类似(shì)鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥(xīng)味的植物(wù),挖出(chū)来就是这样的,就像葱(cōng)、姜等。

  然后进行提(tí)纯,提纯的等级越高,可(kě)能(néng)相对的腥味(wèi)会(huì)越小。

  高纯魔芋胶气味(wèi)可(kě)以做到很轻微,但还是会有一(yī)丁点,绝对一丝没(méi)有的是几乎(hū)不可能(néng)的。

  但是纯化微粉,入水以后,气(qì)味(wèi)会明显减(jiǎn)轻,要注意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一(yī)下(xià)。

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